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| 白色晶体或晶体粉末，具有甜味，含量99%以上。 用途：作为调味剂、甜味剂、增香剂、营养增补剂。用于含醇饮料;动植物食品加工;腌制咸菜和甜酱以及酱油、醋、果汁等的添加剂，从而改善食品的风味和增加食品的营养。 作为防腐剂。可用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂以及奶油、干酪等的稳定剂，起到抗氧化的作用。作为缓冲剂。可对食盐和醋等味感起缓冲作用。 |
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