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教小吃把子肉技术米饭把子肉配方

供应商:济南润福泽餐饮管理公司 (未认证)
所在地:山东省 济南市
联系人:陈丹 QQ交谈
发布时间:2017-10-25 点此留言
最小采购量:不限 最大供货量:不限
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   特色快餐米饭把子肉加盟以门槛低、易进入,具良好发展前途的特点吸引了无数创业者投资开店,尤其是资金相对比较少的创业者。
    大米干饭把子肉,单听这名字就觉得抑扬顿挫,韵味十足。其实无非两种寻常东西,大米干饭就是米饭,自古就有“不知道自己吃几碗干饭”的调侃。把子肉是与大米干饭搭配吃的肉食,再普通不过的两样东西,却搭配造就出了甚为流行且颇有名气的美食。是个不错的创业项目。
    很多老济南都对排队购买把子肉的情景记忆犹新:把子肉摊前,人们自觉地排起长队,瞅着高筒瓦罐四周蒸出徐徐热气。火候到了,老板启封开坛,顿时肉香四溢。等候的人们迫不及待地挑上一块把子肉,趁热连肉带汁浇在白米饭上。往往是米饭见了底,那块把子肉依然卧在碗里。大米饭就着汤汁就能咽下去,最后才把那炖得浓香醇厚的把子肉慢慢嚼化,仔细回味。
 

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